Zeitreise-Küche bringt Generationen zusammen – am 10. April dreht sich alles ums Ei

Nach dem gelungenen Auftakt der neuen Veranstaltungsreihe „Zeitreise-Küche“ im Februar im Seniorenwohnhaus Lehen, bei dem Krapfen und Pofesen zubereitet wurden, steht nun der nächste gemeinsame Koch-Termin bevor. Die Zeitreise-Küche lädt Kinder, Jugendliche, Senior:innen und alle Interessierten ein, gemeinsam alte Rezepte neu zu entdecken und dabei ins Gespräch zu kommen. Die Veranstaltungsreihe wird vom Verein Spektrum, dem Seniorenwohnhaus Lehen und der Stadt Salzburg gemeinsam organisiert.

Eier, Farben, Frühlingskräuter – kreatives und kulinarisches Frühlingserwachen am 10. April

Am Donnerstag, 10. April 2025, dreht sich in der Zeitreise-Küche alles rund ums Ei: Gemeinsam werden Osterlamperl aus Biskuit gebacken, Eier ausgeblasen und bunt bemalt. Das Ausgeblasene landet aber nicht im Abfluss – sondern in der Pfanne: Daraus entsteht eine feine Eierspeise mit frischen Frühlingskräutern. Und auch das klassische Eierfärben darf natürlich nicht fehlen.

Veranstaltungsdetails:

Termin: Donnerstag, 10. April 2025, 15:00 Uhr
Ort: Seniorenwohnhaus Lehen, Franz-Martin-Straße 26
Anmeldung: vielfalt@stadt-salzburg.at oder telefonisch unter 0662/8072-2046
Für alle Generationen – von 6 bis 99 Jahren

Die Teilnahme ist kostenlos, Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – Neugier, Lust am Mitmachen und der Spaß am Kochen stehen im Vordergrund.

Weitere Termine der Zeitreise-Küche 2025:

• 12. Juni – Traditionelle Salate und Kräuterküche
• 11. September – Rund um den Eintopf
• 13. November – Kekse und ein Lebkuchenhaus für Lehen