Frisch, bunt und voller Ideen: Die Zeitreise-Küche lädt zum Sommerbowls-Kreieren ein

Wie schmeckt der Sommer? Frisch, bunt, gesund - und am besten gemeinsam. Genau darum geht es bei der nächsten Ausgabe der beliebten Veranstaltungsreihe "Zeitreise-Küche" der Stadt Salzburg. Am Donnerstag, 18. Juni 2026, verwandelt sich das Seniorenwohnhaus Lehen wieder in eine kreative Kochwerkstatt, in der traditionelle Küche auf moderne Ernährungstrends trifft.

Gemeinsam werden sommerliche Bowls mit frischem Gemüse, Obst, Getreide, Kräutern und raffinierten Dressings zubereitet. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer entdecken dabei neue Geschmackskombinationen, tauschen Rezepte und Erfahrungen aus und nehmen viele Anregungen für die eigene Küche mit nach Hause.
Die "Zeitreise-Küche" ist mehr als ein Kochkurs. Sie verbindet Generationen, fördert den Austausch von Wissen und Erinnerungen und zeigt, wie sich traditionelle Gerichte mit modernen Ernährungsgewohnheiten verbinden lassen. Das Format hat sich in Salzburg bereits zu einem beliebten Treffpunkt für Menschen entwickelt, die Freude am gemeinsamen Kochen und Genießen haben.

"Essen verbindet Menschen - unabhängig vom Alter. In der Zeitreise-Küche entstehen nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch Gespräche, Begegnungen und neue Freundschaften. Die Sommerbowls zeigen, wie einfach gesunde Ernährung sein kann und wie viel Freude gemeinsames Kochen macht", sagt Andrea Brandner.

Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung wird erbeten.

Die Zeitreise-Küche: Frische Sommerbowls kreieren
Donnerstag, 18. Juni 2026 15.00 bis 17.00 Uhr
Seniorenwohnhaus Lehen, Franz-Martin-Straße 26, Salzburg

Anmeldung und Information:
Team Vielfalt der Stadt Salzburg
Tel.: 0662 / 8072-2046
E-Mail: vielfalt@stadt-salzburg.at